I LoVe MaCHiCo

Foto captada a bordo de um avião da #Transavia por Vida Ornelas  

 Uma chegada um pouco "mexida" ao aeroporto da Madeira captado por Petra Pereira! Voo proveniente da Alemanha!

#Tap - Água de #Pena Foto: @octaviocalaca  http://ilovemachico.blogspot.com/ #Aeroporto da #Madeira  - #Cristiano Ronaldo

 Chegada no domingo passado a Machico para festa das crianças presentes!

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  Em Água de Pena estragaram um trabalho que estava a ficar bem feito! Por ordem da Direcção regional de estradas, estrada ER224 levou um "tapete" novo pelo  menos da rotunda junto à cabeceira do aeroporto até o Miradouro Francisco Álvares de Nóbrega. Ao invés dos  típicos remendos que se transformam em lombas, foi colocado um tapete novo! Nota 10! Perfeito! O grande problema veio depois ! Aquando da criação do complexo turístico da Matur, os arquitetos e engenheiros  da altura tiveram a ideia de colocar o escoamento das água das águas pluviais por baixo dos passeios o que funcionou perfeitamente até o  Hotel Atlantis implodir. A partir daí a falta de manutenção levou a que em dias de muita precipitação a agua das chuvas escorresse estrada abaixo. Agora com a colocação do novo tapete acharam melhor  tapar as adufas (em vez de limpar os canais de escoamento).  Assim numa obra de engenharia do seculo XXI (antes de cristo) estes novos engenheiros ...

A tradicional sandes de  Carne de vinha-d'alhos Carne de vinha-d'alhos é mais um dos deliciosos pratos típicos na Ilha da Madeira. Está mais presente na altura do Natal, mas é certamente um prato apreciado por muitos! É feito com carne de porco, vinho branco, vinagre, alho, louro, sal e pimenta, e deixado a marinar durante pelo menos dois dias. Depois é cozido na própria marinada e guardado. Na hora de comer é frito com banha de porco e acompanhado com pão frito na mesma gordura da cozedura. Ingredientes: 1 kg de carne de porco da pá ou entrecosto (com alguma gordura) 1 cabeça de alhos vinho tinto e vinagre de vinho q.b. 2 folhas de louro 1 colher (sopa) de sal 2 pimentas 1 ramo de segurelha